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Haferflocken-Brötle
Zutaten
300 g Weizenmehl
300 g Haferflocken
1 Teel. Salz
1 Prise Brotgewürz
2 Päckchen Trockenhefe
ca. ¼ l warme Milch
50 g gemahlene Haselnüsse
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Hefeteig bereiten 1 Std. gehen lassen. Ca. 12 Brötchen formen diese ca. 30 Min. gehen lassen.
Bei 240°C im vorgeheizten Backofen 15 Min. backen.