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Cremé Fraiché

Zutaten
1/2 L Sahne
2 Eßl. Joghurt

Zubereitung
Die Sahne mit Joghurt verrühren und in ein Gefäß füllen. Mit einem Tuch abdecken und Kühlstellen (nicht im Kühlschrank)
Nach 3 Tagen ist die Creme Fraiche fertig!