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Honig-Senf

Zutaten
60 g gelber Senf
40 g cremiger Honig
1 Eßl. Sonnenblumenöl
1 Eßl. Obstessig
1 Prise Salz heißes Wasser oder Fleisch- bzw. Gemüsebrühe

Zubereitung
Alle Zutaten werden gut miteinander verrührt, sollte der Senf zu fest sein wird mit dem Wasser oder der Brühe verdünnt. In ein Glas füllen und kühl lagern.

Diese Senfmischung hält ca. 3 - 4 Monate.